ट्राइप के बारे में
ट्राइप गाय के पेट की खाने योग्य परत है और दुनिया भर के कई व्यंजनों में एक पारंपरिक सामग्री है। यह अपनी अनूठी बनावट के लिए जाना जाता है और विशेष रूप से प्रोटीन से भरपूर है जबकि कैलोरी में कम है। ट्राइप अक्सर सूप, स्टू और पारंपरिक व्यंजनों में उपयोग किया जाता है।
मुख्य विशेषताएं
- कैलोरी में कम
- प्रोटीन का अच्छा स्रोत
- बी विटामिन से भरपूर
- पारंपरिक सामग्री
पोषण तथ्य
कैलोरी
170
% दैनिक मूल्य*
कुल वसा 6.8g
8%
संतृप्त वसा 2.4g
12%
कोलेस्ट्रॉल 216mg
72%
सोडियम 136mg
6%
कुल कार्बोहाइड्रेट 0g
0%
आहार फाइबर 0g
0%
कुल शर्करा 0g
प्रोटीन 24.4g
48%
विटामिन डी 0mcg
0%
कैल्शियम 28mg
2%
आयरन 1.8mg
10%
पोटेशियम 120mg
2%
* % दैनिक मूल्य आपको बताता है कि भोजन की एक सर्विंग में पोषक तत्व दैनिक आहार में कितना योगदान देता है। सामान्य पोषण सलाह के लिए प्रतिदिन 2,000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है।
तैयारी के सुझाव
- पकाने से पहले अच्छी तरह साफ करें
- कोमलता के लिए धीमी आंच पर पकाएं
- सूप और स्टू के लिए बढ़िया
- खरीदने पर अक्सर पहले से पका होता है